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香薄荷茶

2019年01月11日 来源: 人气:


  香薄荷( Savory)

  学名:Satureia Species

  撷取部分:叶

  气味:清凉、芳香

  【概述】

  香薄荷有好多品种,其中冬香薄荷( Winter Sa-vory)和夏香薄荷(Summer Savory)是最受欢迎的两个品种;其中又塔蔑季薄荷最受欢迎,因为它所含的油有馥郁的香味。

  香薄荷是理节零蝗调味料,专门用在那些不易消化的蔬菜中,像萝卜和黄瓜等。

  夏香薄荷为一年生植物,茎多毛,深绿色;针形叶;浅粉色如紫罗兰似的花,一束一束的,7-10月为开花期。开花后即结果,果实像核果般,有深褐色或黑色的种子。

  冬香薄荷为多年生植物,耐寒,为生长得较慢的灌木;茎上的毛比夏香薄荷更粗硬,开花期在6月,花色白或像薰衣草般的颜色。

  【疗效】

  1.治腹痛、腹泻及消化不良。

  2.治哮喘。

  【冲泡法】

  以4匙干叶或10匙压碎的新鲜叶,用1壶开水冲泡。
 

  十六世纪,妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋,以防止细菌感染,并达到芳香的效果。当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上;中国第一本药草志《神农草本经》记载了三百多种药物,其中收录了大量的具有美容和保健作用的花卉品种。辽金时代的萧太后,经常冲泡金莲花饮用,因而皮肤白皙,中年以后依然青春靓丽。清朝宫廷饮用花卉茶非常盛行,尤其推崇采自塞外坝上的金莲花。康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情,并列为宫廷贡品。乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品”。

  玫瑰花既可沐浴也可护肤养颜,早在隋唐时期,就倍受宫廷贵人的青睐。唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,就是在她沐浴的华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。

  从《神农草本经》的记载可以看出,很多的花卉,除了直接具有美容养颜的功效外,也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。

  哪些花卉可以饮用

  适合女性饮用的花卉茶非常多,这里列举几种常见的品种,并说明特点,供广大女性朋友参考:

  菊花:性寒、味甘苦、美容、袪风湿止头眩、明目。

  茉莉花:性寒、湖南安化黑茶安化黑茶味香淡、消胀气。

  玫瑰:性寒、味香、美容、和血行血理气。

  金莲花:味甜、微苦、美容、清热解毒。

  桂花:性寒、味香、明目肝止口臭。

  蔷薇:气香味淡、解暑去毒。

  剑兰:性寒、味香、解郁、疏经络、消痰。

  秋海棠:润肌肤。

  喝花卉茶要注意什么

  传统的中医着作中,明确指出所有花类均属寒性,而女性属阴,阴者寒也,也是说寒药治热病。寒性体质饮用花卉茶,应该加入一些热性的成分,以便平衡药性、增进功效。比如:

  (1)、喝菊花者加点枸杞;

  (2)、喝玫瑰花者滴点红酒;

  (3)、喝桂花者加点甘草;

  切记不要喝单一的花卉,否则喝多了容易体虚、过敏、咳嗽或产生白带。

  夏天冲好的花卉茶,经过冰镇处理再饮,口味和感觉更加独特。有兴趣您不妨一试。
 

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